立春刚过，京城的积雪还没化透，青梧糕铺的后院就飘起了新磨的米粉香。沈青梧蹲在石磨旁，看着春桃带着伙计们把新收的糯米倒进磨盘，雪白的粉屑随着石磨的转动簌簌落下，在晨光里像碎雪般飞舞。
“今年的糯米比去年，做出来的米糕定更软糯。” 春桃用木勺刮着磨盘边缘的米粉，鼻尖沾了点白，像只偷食的小松鼠，“就是各州府的订单太多，物流跟不上。昨儿个苏州分店的掌柜来信，说有批桂花糕在路上耽搁了三日，到了都馊了。”
沈青梧首起身，拍了拍手上的粉。她想起前几日去粥铺时，有个从沧州来的货郎说，他们那儿的人只听过青梧糕铺的名声，却从没尝过滋味，因为 “路太远，等运到都坏了”。当时她就动了心思，如今听春桃一说，这心思愈发清晰起来。
“咱们办个‘跨州拼单’如何？” 她走到账房，铺开一张宣纸，用炭笔在上面画了个圈，“以京城为中心，把各州府的订单汇总，够一车就发一次货，路上用冰窖车保鲜，到了地方再由分店分送。这样既能保证新鲜，又能节省运费。”
春桃凑过来看，见沈青梧在圈外画了三十七个小点，每个点旁边都标着地名 —— 苏州、杭州、沧州、济南…… 正是青梧糕铺分店所在的州府。“这法子好是好，可怎么让各地的人知道有这拼单呢？” 她指着沧州那个点，“那儿的人连咱们的铺子都没见过，怕是不敢轻易下单。”
“这简单。” 沈青梧笑了，从抽屉里拿出一叠红纸，“让各分店的掌柜把拼单的规矩写在红纸上，贴在城门、茶馆、集市这些人多的地方。再让货郎们帮忙吆喝，每成一笔单，给他们抽成。” 她顿了顿，笔尖在宣纸上圈出沧州，“咱们先从离京城最近的沧州试起，做成了再推广到其他州府。”
正说着，阿竹掀帘进来，手里拿着个木匣子，里面装着几块亮晶晶的冰块。“青梧姐，您要的冰窖车图纸我画好了。” 他打开匣子，取出一张图纸，上面画着辆马车，车厢是双层的，中间夹着棉絮，底部有个夹层，写着 “置冰处”，“这是我跟城南的木匠师傅合计的，能保三天不化冰。”
沈青梧接过图纸，见上面连铆钉的位置都标得清清楚楚，忍不住赞道：“阿竹，你这手艺快赶上专门的造车师傅了。”
阿竹挠了挠头，脸有些红：“我就是想着，这车不仅能运糕点，还能帮着粥铺送救济粮。上次去沧州送粮，路上热坏了不少馒头，要是早有这冰窖车……”
“说得对！” 沈青梧眼睛一亮，在宣纸上又添了一笔，“这冰窖车不仅运糕点，还兼着给各州府的粥铺送粮、送棉衣。每成一笔跨州拼单，就从中抽一文钱，攒起来作为助学基金，给当地学堂添些笔墨纸砚。”
春桃这下彻底明白了：“这样一来，人们买拼单不仅是为了吃糕点，也是在做善事，肯定更乐意了！”
说干就干。三日后，沧州的城门上就贴出了青梧糕铺的红纸：“跨州拼单，十斤起送，鲜货首达，每单捐一文助学。” 底下还画着个简单的糕点模样，旁边写着 “桂花糕、肉松酥、枣泥饼”，都是青梧糕铺的招牌点心。
起初确实没人敢信。有个卖菜的王婶站在红纸前，指着上面的字对旁人说：“这怕不是骗人的吧？京城的糕点，怎么可能运到咱们沧州还新鲜？”
旁边的货郎老李却接话了：“王婶您不知道，青梧姑娘是大好人，在京城开粥铺、办学堂，帮了多少穷人。她的拼单，肯定靠谱。我昨儿个就帮城西的张秀才下了单，要两斤桂花糕，说是给他病重的老娘尝尝。”
过了五日，冰窖车真的驶进了沧州城。车刚停在青梧糕铺分店门口，就围了好多人。掌柜的打开车厢，一股凉气扑面而来，里面的糕点用油纸包着，还带着淡淡的桂花香。张秀才第一个冲上去，颤抖着打开纸包，见桂花糕还是白嫩的，当拼好饭穿越古代：小吃店的逆袭来自“人人书库”免费看书APP，百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP，当拼好饭穿越古代：小吃店的逆袭最新章节随便看！和刚出炉的一样，立刻红了眼眶：“我娘有救了，她就念叨着想吃口京城的桂花糕……”
王婶也凑过去，买了块枣泥饼，咬了一口，甜而不腻，枣香浓郁，当即就说：“给我来五斤！我要给我那在济南读书的儿子寄去，让他也尝尝！”
消息传开，沧州的拼单越来越多。有给远方亲人寄糕点的，有街坊邻里凑钱拼单的，还有学堂的先生们集体下单，说是 “既犒劳学生，又为助学出份力”。不到半个月，沧州的拼单就从每日几单涨到了上百单。
可新的问题又来了。济南分店的掌柜派人送来急信，说当地的驿站不肯帮忙转运拼单，理由是 “糕点易碎，出了差错赔不起”。
阿竹拿着信，急得首搓手：“青梧姐，这可怎么办？济南离京城远，咱们自己的马车跑一趟要七天，光是冰就得多带一倍，成本太高了。”
沈青梧却不慌不忙，翻出林轻安前几日带回的公文，那是皇帝嘉奖青梧学堂的圣旨，上面盖着鲜红的玉玺。“你拿着这个去驿站，就说这是奉旨助学的拼单，让他们帮忙转运。出了差错，有我担着。”
阿竹半信半疑地去了。没想到驿站的驿丞一见圣旨，立马变了脸色，不仅答应帮忙转运，还说要 “派最好的马，走最快的路”。原来这驿丞的儿子，正是青梧学堂济南分校的学生，靠着助学金才得以继续读书。
“姑娘是大恩人啊！” 驿丞握着阿竹的手，眼圈红红的，“我儿子以前总说‘爹，我想读书’，可我没本事，供不起。多亏了青梧学堂，他现在不仅能读书，还考了个童生，将来说不定能中举呢！”
阿竹回来把这事一说，沈青梧心里暖烘烘的。她没想到，自己随手做的善事，竟在不经意间帮了自己。
跨州拼单渐渐推广到了所有州府。沈青梧让春桃做了本 “拼单账册”，上面记着每笔订单的来源、金额、捐出的助学钱，每月底在各分店门口公示，让大家看得明明白白。
有次沈青梧去苏州巡查，正赶上拼单到货。她站在分店门口，看着人们排着队领糕点，脸上都带着笑。一个穿蓝布衫的书生捧着刚领到的肉松酥，对身边的人说：“这拼单好啊，我在京城求学的弟弟，终于能尝到家乡的味道了。”
旁边的老妇人也说：“我孙子在青梧学堂读书，先生说这拼单捐的钱，给学堂添了新桌椅呢！”
沈青梧忽然看见人群里有个熟悉的身影，是小毛豆。他己经长高了不少，穿着干净的长衫，正帮着掌柜的登记订单。见沈青梧看他，他连忙跑过来，恭恭敬敬地行了个礼：“青梧姑娘，我是来苏州学堂交流学习的，顺便帮着分店做些事。”
“做得很好。” 沈青梧笑着说，“你看，这拼单不仅能让更多人吃到咱们的糕点，还能帮到更多像你一样想读书的孩子。”
小毛豆用力点点头，眼里闪着光：“我将来也要像您一样，做些能帮到人的事。”
夕阳西下，金色的余晖洒在青梧糕铺的招牌上，“青梧” 两个字熠熠生辉。沈青梧站在门口，看着远处驶来的冰窖车，上面插着面小旗，写着 “跨州拼单，助学惠民”。她忽然觉得，这拼单拼的不仅是糕点，更是人心，是把各地的善意和温暖，都拼在一起，汇成一股暖流，流向更远的地方。
回到京城时，林轻安正在灯下看她写的拼单账册。见她回来，他放下账册，递过一杯热茶：“我听说你的跨州拼单办得很成功，连户部都来人问了，说想把这模式推广到漕运上，让南粮北运更方便。”
沈青梧接过茶杯，指尖触到温热的杯壁，心里一片安宁。“其实我就是想让更多人知道，善良是能传递的。你帮了别人，总有一天，别人也会帮你。”
林轻安握住她的手，放在灯下细看，她的指尖因为常年操劳，己经有了薄薄的茧，却比任何珠宝都让他心动。“你做的这些，比我在朝堂上写十本奏折都有用。” 他低头在她发顶亲了一下，“夜深了，睡吧。明日，又是新的一天。”
窗外的月光透过窗棂，照在桌上的拼单账册上，那些密密麻麻的数字，仿佛都变成了跳动的星光，照亮了这个夜晚。
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