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第57章 星村酒事

小说: 一起来看流星雨全集   作者:权演龙
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慕容云海往盆边泼了点酒“滋滋”响,火苗“扑”地窜高半寸,映得他侧脸“明明亮亮”的。“你听这蛙叫,比镇上戏班的胡琴还准时,”他转头朝楚雨荨笑,眼角的细纹里沾着炭灰“黑黑”的,“去年这时候,咱们也是在这儿温酒,你说这星村的日子,就像这酒壶里的酒,温着温着就稠了,比新酿的更耐品。”

楚雨荨正用布擦着陶碗“擦擦”响,碗沿的水珠“滴滴”落进木盆,溅起细小花纹。“可不是嘛,”她把擦净的碗码在案上“齐齐”的,像排小月亮,“去年这时候,货郎还总嫌咱们的果酒太淡,今年倒追着要,说城里的小姐们把这酒当胭脂水粉似的疼,比珍珠膏还金贵。”

夏美端着刚蒸好的酒曲饼进来,竹盘“咚咚”磕在石案上,饼香“扑扑”漫开来,混着酒香“甜甜”的。“你们俩别光顾着说,尝尝这新做的饼,”她用手掰了块“咔嚓”响,饼渣“簌簌”落在衣襟,“今年加了三成酒渣,嚼着比去年的更有劲儿,就着温酒吃,比糖糕还解馋,保准你们吃了还想吃。”

阳阳抱着晒好的酒瓮从外面进来,瓮底蹭着地面“咯咯”响,额角的汗珠“滚滚”往下掉,砸在瓮身上“啪嗒”响。“夏美婶子这饼闻着就香,”他把瓮靠墙放稳“咚咚”两声,伸手抓了块饼塞进嘴里“呜呜”嚼,“比昨天的星桑果还甜,就是有点干,给我来口温酒润润,不然噎得慌。”

星学姐拿着酒单从里屋出来,麻纸被风“哗哗”吹得掀起来,她用石块压住纸角“砰砰”响,笔尖的星桑汁“滴滴”落在纸上,晕出小红点。“刚算完账,”她指着纸页上的字“点点”说,“今年的陈酒比去年多卖了两成,果酒更是翻了倍,照这样下去,秋收时就能添两个新酒窖,比原计划早三个月,还能多存些星麦酒。”

慕容云海给阳阳倒了杯温酒“滋滋”响,酒液“亮亮”的在杯里晃。“添新窖是好事,”他抿了口酒“滋滋”咂嘴,“但窖里的星苔得养着,去年那窖就是急着用,苔没长好,酒存着总差点意思,今年得让阳阳多盯着,这苔长得‘润润’的,酒才能‘醇醇’的,比什么都金贵。”

阳阳喝了口酒“哈”地舒了口气,酒气从鼻孔“呼呼”冒出来。“放心吧云哥,”他拍着胸脯“砰砰”响,“我每天都去看那苔,还用星溪水浇呢,现在长得比去年的滑三分,摸着‘黏糊糊’的,保准存酒不跑味,比老窖还强。”

楚雨荨往炭盆里添了块星桑柴“噼啪”响,火星“点点”溅起来,落在地面“滋滋”灭了。“说到星溪水,”她往壶里续了点水“哗哗”响,“昨天去溪边看,水比上个月涨了半尺,洗酒器时都不用弯腰了,就是溪里的星鱼比去年多,总往酒器上撞,像知道那上面有酒香似的,比猫还灵。”

夏美又掰了块饼“咔嚓”咬,饼渣“簌簌”掉在地上,引得灶边的星鸡“咯咯”跑过来啄。“那星鱼是通人性的,”她踢了踢旁边的竹筐“哐当”响,筐里的星桑叶“沙沙”动,“去年阳阳在溪里洗酒盏,有条鱼总跟着他的影子游,今年怕是带着小鱼崽子来了,比镇上的狗还认人。”

星学姐把写好的酒单折起来“哗哗”响,塞进怀里“鼓鼓”的。“我明天去采星络草时,顺道去溪边看看,”她理了理衣襟“窸窣”响,“听说那草泡在酒里能驱虫,今年货郎车上挂了,回来都说酒坛没遭虫咬,比去年的香囊管用多了,咱们得多采点存着,明年用。”

慕容云海把温好的酒倒进陶碗“哗哗”响,酒面“晃晃”的映着灯影。“说起货郎,”他端起碗“咚咚”碰了下阳阳的杯,“他今天说城里新来了个酒商,想跟咱们订十坛陈酒,给的价钱比王掌柜高两成,你们说卖不卖?”

楚雨荨擦碗的手停了“愣愣”的,布巾“啪嗒”掉在盆里。“高两成?”她捞起布巾“拧拧”水,“但王掌柜跟咱们做了三年生意,去年咱们缺星麦,还是他帮忙找的货,要是跟新酒商做,怕是对不起他,比赚那两成钱亏心。”

夏美往嘴里塞了块饼“呜呜”说:“雨荨说得对,做生意得讲情义,王掌柜虽然给的价低,但每次都按时来拉货,从不让咱们囤着,比那些只看价钱的强,再说了,他城里的铺子大,能帮咱们传名声,比多赚点钱长远。”

阳阳嚼着饼“含糊”道:“我也觉得卖给王掌柜,他昨天还偷偷塞给我包糖,说让我给孩子们分,比那新酒商实在,再说了,他车上总挂着咱们的星络草,城里好多人都知道是从星村来的,比打招牌还管用。”

星学姐点点头“嗯嗯”的,指尖敲着石案“笃笃”响:“我也是这个意思,明天货郎再来,就让他回了那新酒商,说咱们的陈酒只供王掌柜,这样既保住了情义,王掌柜说不定还能给咱们涨点价,比贪小便宜强,还能让他更信得过咱们。”

慕容云海笑着举杯“咚咚”碰了下众人的碗:“行,就听你们的,还是你们想得周到,我这脑子只想着多赚钱,差点忘了本分,来,干了这杯,咱们的酒,就得配着情义喝,才够味,比什么都香。”

众人举杯“咕嘟咕嘟”喝酒,酒液滑过喉咙“暖暖”的,像条小热流钻进肚子,脸上都泛起红潮“扑扑”的。楚雨荨放下碗“擦擦”嘴:“对了,在“人人书库”APP上可阅读《一起来看流星雨全集》无广告的最新更新章节,超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网明天该蒸新的星麦了,今年的星麦比去年,穗子‘沉甸甸’的,磨出的粉肯定‘细细’的,蒸出来的酒曲比去年的有劲儿。”

夏美拍着大腿“啪啪”响:“可不是嘛,我昨天去看了,麦囤堆得比去年高半尺,婆娘们都说今年能多蒸两成酒曲,够用到明年开春,比去年紧巴巴的强,到时候多酿点果酒,夏天冰镇着喝,比井水还解渴。”

阳阳抹了把嘴“嘿嘿”笑:“我明天去帮着扛麦,今年的麦捆‘扎实’的,一捆顶去年一捆半,我得多吃两个饼才有力气,对了,蒸麦的灶得修修,去年总冒烟,今年让云哥给拾掇拾掇,烧起来‘旺旺’的,比去年省柴。”

星学姐从怀里掏出个小布包“窸窣”打开,里面是些星桑花“黄黄”的,像撒了把碎金子。“我把这些花晾好了,”她拈起朵“轻轻”放进酒碗,“明天拌在麦粉里,蒸出来的曲带点花香,比纯麦曲更清透,去年放少了,今年多放半两,保准酒香里带甜味。”

慕容云海往炭盆里添了根柴“噼啪”响,火光“明明灭灭”的照在众人脸上。“修灶的事包在我身上,”他用筷子拨了拨炭火“簌簌”响,“再给灶膛加个挡板,省得火星子窜出来,去年差点烧了柴堆,今年得仔细点,比什么都重要。”

楚雨荨起身去拿星桑果“咚咚”踩过石板地,陶盘里的果子“红红”的,像堆小灯笼。“来,吃点果解解腻,”她把盘子往中间推了推“哗哗”响,“这是下午刚摘的,带着露水‘鲜鲜’的,比放了半天的甜,就着酒吃,比蜜还润。”

众人伸手去捏果子“啪啪”响,果汁“滴滴”流在指尖,舔着“甜甜”的。夏美咂咂嘴“啧啧”说:“这果今年结得密,枝头都压弯了,比去年多收了两筐,除了酿酒,还能晒成果干,冬天给孩子们当零嘴,比糖块健康。”

阳阳把果核“噗”地吐在竹筐里,砸在桑叶上“沙沙”响。“果干我会晒,”他拍着胸脯“砰砰”响,“去年晒的有点涩,今年我多晒两天,让糖分都出来,嚼着‘韧韧’的,比镇上买的果脯还香,还不添糖。”

星学姐用果核在地上画着窖的样子“圈圈”的,说:“新窖要是盖起来,得在墙角多种点星络草,去年那窖没种,夏天总进蛇,这草能驱蛇,比撒硫磺管用,还好看,绿油油的爬在墙上,比光秃秃的强。”

慕容云海看着地上的画“点点头”:“说得对,还得在窖顶铺层星桑叶,去年那窖顶漏雨,把两坛好酒泡坏了,今年铺厚点,叶缝里再抹点泥,保准不漏,比盖瓦片省事儿,还能让窖里潮乎乎的,适合存酒。”

楚雨荨收拾着碗碟“叮叮”响,往木盆里倒热水“哗哗”的,蒸汽“腾腾”冒起来。“你们说的我都记着了,”她用布擦着坛沿“擦擦”响,“等秋收忙完,就动手盖新窖,到时候让货郎捎点镇上的好木料来,做几个新酒坛,比现在的陶坛结实,还好看。”

夏美把剩下的饼收进竹篮“窸窣”响,说:“新酒坛得让阳阳去挑,他眼神好,能看出木料结不结实,去年他挑的那几个酒瓮,用到现在都没裂,比我挑的强,到时候多做几个,过年时给亲戚们送点酒,比送肉强。”

阳阳“嘿嘿”笑:“婶子放心,我保证挑最好的木料,还让木匠在坛身上刻点星桑花,看着‘亮亮’的,比光溜溜的好看,送人体面,自己用着也舒心,比普通坛子里的酒都香三分。”

星学姐吹灭了星桑灯“噗”的一声,屋里顿时暗下来,只有炭盆的火光“明明灭灭”的。“天不早了,”她起身“窸窣”整理衣襟,“明天还得早起蒸麦,都早点歇着,这温酒喝得身子暖,保准睡得香,比盖厚被子还管用。”

众人起身“窸窸窣窣”的,慕容云海最后灭了炭盆“噗”的一声,火星“点点”暗下去。“走了走了,”他推着阳阳往外走“咚咚”响,“明天谁起晚了,就罚他多扛两捆麦,比闹钟还管用。”

院外的星虫“唧唧”叫,月光“冷冷”的洒在石板路上,像铺了层银霜。楚雨荨锁上门“咔哒”响,钥匙“叮叮”挂在腰间,说:“这月光照着路,比灯笼还亮,慢点走,别踩着星蚯蚓,去年踩死好几条,今年得小心点,它们可是帮着松土的功臣。”

夏美往院外走“踏踏”响,裙角扫过星桑叶“沙沙”响:“知道了,你也早点睡,明天蒸麦还得你掌火候呢,你的手艺比我强,蒸出来的麦‘软软’的正好发曲,比别人蒸的强多了。”

星学姐回头望了眼品酒轩,檐角的露珠还在“滴滴”落,打在星桑叶上“嗒嗒”响,像在说悄悄话。“这轩子跟着咱们,也算见过世面了,”她笑着说,脚步声“踏踏”消失在月色里,“等明年新窖盖好,它该更热闹了,比今年还红火。”

夜风“悠悠”吹过,酒旗在风里“哗哗”响,带着浓浓的酒香“醇醇”的飘向远方,像在招呼着明天的客人。窖里的酒坛“沉沉”的立着,坛身的酒霜“白白”的,像在积蓄着力量,等开坛时“轰”地漫出更浓的香,比今年的更醉人。



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