社区的老榆树下摆开了长桌,刚摘的秋瓜堆成小山,绿皮的冬瓜泛着白霜,黄瓤的南瓜鼓着圆肚,最惹眼的是堆在中央的西瓜,墨绿条纹里藏着红瓤的甜,引得胖橘蹲在桌角,尾巴尖扫过瓜皮,像在催着“快点开瓜”。林晓茶蹲在瓜堆旁,往竹篮里捡切开的西瓜块,红瓤的甜汁沾了她一手指,像抹了层蜜。江砚站在旁边,帮她把歪倒的冬瓜扶正,手掌贴着瓜皮的凉,把夏末的热都吸走了半截:“别捡太甜的,等会儿啃秋要留着——张大爷说‘立秋啃秋瓜,不生秋痱子,跟过日子一样,得把夏末的甜攒着,秋才不燥’。”
“知道啦吃瓜匠!”林晓茶往他嘴里塞了块西瓜,红汁溅在他唇角,“先尝口甜,等会儿贴秋膘就有力气——吴奶奶说‘立秋吃块瓜,秋天不亏啥’。”
张大爷坐在长凳上,往砂锅里扔排骨,油花溅起的“滋滋”声混着肉香飘过来,像在锅里炒着秋天的暖。李阿姨蹲在旁边,帮他把浮沫撇掉:“老东西少放酱油,太咸了——你忘了去年立秋,你炖的排骨咸得能齁死苍蝇,还嘴硬说‘贴秋膘就得重口’?”
“宿主请注意,”系统的电子音裹着瓜香的甜,带着点秋意的凉,“检测到社区‘立秋啃秋’活动瓜田落甜!系统己升级为‘秋瓜版’,新增‘瓜瓤藏情’‘秋膘传意’功能!种瓜的王爷爷,今天摘的‘蜜宝西瓜’是他和老伴当年嫁接的品种——老伴说‘立秋的瓜要甜,像咱俩人,越老越对味’,这瓜种他留了二十年,老伴走后,他每年立秋都摘满筐,说‘让街坊尝尝,这是她最得意的瓜’,瓜皮上的条纹,还留着当年她刻的‘甜’字。”
林晓茶正捡瓜块的手顿了顿:“王爷爷这西瓜,比冰糖还甜!他老伴……”
“系统监测到王爷爷的瓜筐里,压着把磨得发亮的瓜刀,”系统播报得像西瓜裂开的“咔嚓”声,“是老伴生前用的,木柄上刻着个歪歪扭扭的‘秋’,王爷爷说‘她走了八年,每年立秋开瓜,我都用这刀,听着瓜裂的声,就当她还在旁边喊“慢点切,别溅着汁”’,说这话时,他往切开的瓜里撒了把老伴爱吃的桂花糖。”
江砚帮她把啃秋的西瓜摆成花形,红瓤的甜混着瓜皮的凉,像把夏末的热都冻成了甜:“立秋的瓜要带点沙瓤,才够味——你看这瓜籽,黑得发亮,像胖橘刚偷吃完猫粮的眼睛,圆溜溜的。”
长桌的另一头,唐笑笑举着块巨大的西瓜追赵建国,红瓤的汁顺着她的手腕流,像条小血溪:“赵大哥你快啃!王爷爷说‘谁啃的瓜皮最薄,秋天就最顺’!我要赢你的秋膘肉!”赵建国跟在后面,手里拿着块刚炖好的排骨,帮她把嘴角的瓜籽擦掉:“慢点啃,别呛着——我炖了你的那份排骨,贴秋膘得荤素搭配,你看你瘦的,风一吹就倒。”
林晓茶看着他们打闹的背影,西瓜的甜混着排骨的香,像支秋初的小曲,突然觉得这立秋像个刚切开的西瓜,把所有的啃瓜声、笑语、老人的絮语、瓜皮的脆响,都包在了一起,甜得清冽,暖得熨帖。
“宿主立秋任务触发!”系统的电子音带着瓜皮摩擦的沙沙声,“需与江砚合作啃完一整个‘同心瓜’(瓜瓤刻着你们的名字缩写),并一起给社区的老人送贴秋膘的炖菜(至少送五份,要说‘立秋吃好肉,秋天乐悠悠’),任务奖励——王爷爷亲手雕的‘秋瓜平安符’,符里裹着今年第一茬秋瓜的籽,他说‘这籽藏着俩人心气儿,种下去,来年会结满甜’!”
“这个奖励我要定了!”林晓茶眼睛一亮,王爷爷的瓜雕手艺在社区出了名的绝,去年他雕的“福禄寿”瓜灯,被社区当成了立秋的标志。
江砚把刻好名字的西瓜放在长桌中央,红瓤里的“茶”和“砚”字像两颗心:“先从边缘啃,别把名字啃花了——你看这瓜的纹路,像秋云的形状,软乎乎的,跟你早上刚梳的头发似的。”
给老人们送炖菜时,吴奶奶正坐在树荫下剥石榴,红籽在她掌心滚,像堆会发光的玛瑙。“这排骨炖得够味,”她舀了勺汤,热气模糊了老花镜,“跟山叔当年炖的一个香,他总说‘立秋贴秋膘,得让老人孩子先吃,福气才匀’……”
林晓茶看着老人眯眼笑的样子,突然觉得这炖菜的甜,不在肉香里,而在吴奶奶的回忆里,在“福气才匀”的分享里,在有人陪你等秋凉的静里。
系统突然播报:“检测到王爷爷把最大的‘蜜宝西瓜’,分给了社区的孩子们,”系统的电子音带着点瓜瓤的甜,“他说‘孩子们啃秋,秋天长得快,就当她还在给娃们分瓜’——西瓜汁滴在孩子们的衣襟上,像把二十年的思念和夏末的热,都化成了甜,落在每个人的舌尖上。”
唐笑笑举着啃剩的瓜皮跑过来,瓜皮薄得像纸,她得意地举得老高:“茶茶!你看我赢了!赵大哥啃的瓜皮比我厚半寸!他说要把他的秋膘匀我半斤!”赵建国跟在后面,手里提着个保温桶,帮她把沾在下巴的瓜籽擦掉:“别跑太快,树下凉,慢慢啃——我装了些排骨,给你晚上当宵夜,贴秋膘得循序渐进。”
林晓茶看着他们相视而笑的样子,排骨的香混着瓜的甜,像把立秋的凉和夏末的暖,都揉进了空气里,突然觉得这立秋的意义,从来不在瓜的甜淡里,肉的肥瘦里,而在他帮你擦瓜籽的帕子里,在朋友的傻气比拼里,在长辈藏在炖菜里的念想里。
“宿主任务完成!”系统的电子音混着瓜籽落地的轻响,“‘秋瓜平安符’己放在王爷爷的瓜筐里,记得把籽埋在花盆里——王爷爷说‘用心浇,来春准发芽,结的瓜,甜得能淌蜜’。”
江砚把刚炖好的山药排骨汤往她手里塞,瓷碗的烫透过布垫传过来:“慢点喝,别烫着——晚上给你煮银耳莲子羹,放你爱吃的百合,张大爷说‘立秋喝甜汤,秋燥全赶跑,得多给你盛两勺’。”
林晓茶喝着汤,肉香裹着山药的绵,像把立秋的凉和炖菜的暖,都揉进了舌尖。她突然想起王爷爷说的“福气才匀”,觉得系统说得对——最好的立秋,从来不在瓜的甜淡里,而在他炖菜的掌心里,在“乐悠悠”的惦念里,在长辈藏在瓜籽里的秋意甜。
老榆树的叶开始泛黄,啃秋的香缠着秋意飘,胖橘和黑猫蹲在瓜堆旁打盹,尾巴扫过散落的瓜籽,像在画个甜甜的圈。
秋天刚起头,有太多的秋瓜要一起啃,太多的膘要一起贴,太多的日子要像这立秋的瓜,藏在瓤里的甜,终会结满一整个秋天的欢喜呢。
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