社区的菜畦被秋分的雨洗得发亮,像块刚擦过的翡翠。绿的苋菜、紫的茄子、青的丝瓜挤在田里,沾着的水珠在阳光下滚,像撒了把碎钻。林晓茶蹲在畦边,往竹篮里掐秋菜,指尖被菜梗的汁染成淡绿,苋菜的腥甜混着泥土的凉,像刚打开的自然罐头。
江砚站在旁边,帮她把蔫了的菜叶挑出来,竹篮的把手被他擦得发亮:“秋菜要掐嫩尖,老了发苦——张大爷说‘秋分吃秋菜,平安又自在,跟日子一样,得挑嫩的拾掇才鲜’。”
“知道啦采菜人!”林晓茶往他嘴里塞了片生苋菜,涩涩的汁溅在他唇角,“先尝尝野趣,等会儿做秋汤就知道香了——吴奶奶说‘秋分嚼片菜,秋天不欠债’。”
张大爷坐在田埂上,往陶罐里扔黄豆,豆粒的脆响混着柴火的“噼啪”声,像在罐里炒着秋天的香。李阿姨蹲在旁边,帮他把洗好的秋菜切段:“老东西少放辣椒,太冲——你忘了去年秋分,你煮的秋汤辣得唐笑笑首哭,还嘴硬说‘辣才够劲’?”
“宿主请注意,”系统的电子音裹着菜香的鲜,带着点秋分的凉,“检测到社区‘秋分食秋’活动瓜田分甜!系统己升级为‘秋菜版’,新增‘菜梗藏情’‘秋汤传意’功能!种秋菜的陈爷爷,今天割的‘马齿苋’是他和老伴当年从乡下带来的种——老伴说‘秋分的菜要杂,像咱俩人,凑一起才够味’,这菜种他留了二十五年,老伴走后,他每年秋分都种满畦,说‘让街坊尝尝,这是她最得意的家常菜’,菜畦的埂上,还留着当年她插的竹牌,写着‘秋分菜,暖心田’。”
林晓茶正掐菜的手顿了顿:“陈爷爷这马齿苋,比秋汤还入味!他老伴……”
“系统监测到陈爷爷的菜篮里,压着把磨得发亮的镰刀,”系统播报得像菜梗断裂的“咔嚓”声,“是老伴生前用的,木柄上刻着个歪歪扭扭的‘分’,陈爷爷说‘她走了十年,每年秋分割菜,我都用这刀,听着菜断的声,就当她还在旁边喊“慢点割,别伤着根”’,说这话时,他往菜篮里多放了把老伴爱吃的紫苏。”
江砚帮她把采好的秋菜往陶罐里倒,菜的鲜混着豆的香,在罐里翻涌,像把秋分的凉都煮成了暖:“秋分的妙处,就在这‘平分秋色’里。你看李伯分秋菜的样子,一把菜分两半,他说‘菜要匀,情要分,一人一半才叫团’,这道理比秋汤还暖胃。”
菜畦的另一角,唐笑笑举着把刚掐的野菊花跑过来,黄花的香混着秋菜的腥,像支清冽的小曲:“赵大哥你看这花!王奶奶说‘秋分插野菊,屋里不落霜’!我摘了两把,一把桌上,一把给胖橘当玩具——它最近总挠沙发,给它点新玩意!”
赵建国跟在后面,手里提着个砂锅,里面炖着秋汤,菜的绿和豆的黄在汤里晃,像幅流动的画:“先盛碗热汤,我放了你爱吃的豆腐,陈爷爷说‘秋分喝秋汤,得配点软的,像日子,刚柔才够劲’。”
林晓茶看着他们打闹的背影,秋汤的香混着野菊的清,像把秋分的雨都酿成了甜,突然觉得这秋分像锅刚炖好的秋汤,把所有的采菜声、雨声、老人的絮语、年轻人的嬉闹,都炖在了一起,鲜得沁心。
“宿主秋分任务触发!”系统的电子音带着菜梗折断的轻响,“需与江砚合作采满一篮‘秋分三宝’(苋菜、马齿苋、紫苏,每样匀),并在日落平分时刻(昼夜等长),一起给社区的每户送碗秋汤(要说‘秋分喝秋汤,平安又健康’),任务奖励——陈爷爷亲手编的‘秋菜篮’,篮底刻着他和老伴的名字,他说‘这篮装过二十五年的秋菜,缠了俩人心气儿,用它装菜,日子能像秋汤,鲜得长长久久’!”
“这个奖励我要定了!”林晓茶眼睛一亮,陈爷爷的竹编手艺在社区出了名的巧,上次他编的“秋菜篓”,被孩子们当成了采野果的宝贝。
江砚把“秋分三宝”往篮里摆匀,苋菜的红、马齿苋的绿、紫苏的紫挤在一起,像幅打翻的调色盘:“摆菜要齐,陈爷爷说‘菜齐看着喜,人齐住着暖’——你看这紫苏的叶,边缘的锯齿像你生气时的眉毛,凶得可爱。”
送秋汤到陈爷爷家时,他正坐在门槛上擦那把镰刀,木柄的“分”字被得发亮。“这汤鲜得很,”他喝了口汤,紫苏的香漫出来,“跟她当年煮的一个味,她总说‘秋分的汤要分着喝,街坊尝了,福气才匀’……”
林晓茶看着老人的笑,突然觉得这秋汤的甜,不在菜的鲜里,而在陈爷爷的回忆里,在“福气才匀”的分享里,在有人陪你等秋分的静里。
系统突然播报:“检测到陈爷爷往菜畦里撒了把新菜种,”系统的电子音带着点泥土的润,“是他和老伴当年留的最后一包,他说‘让她也看看,明年的秋菜,还能长得旺’,种子落在土里,像把二十五年的思念和秋分的雨,都种成了甜,等来年破土。”
唐笑笑举着碗加了蜂蜜的秋汤跑过来,汤的绿里浮着层金,像撒了把阳光:“茶茶!你看我调的!赵大哥说‘甜咸搭配,干活不累’!我留了一大碗,给胖橘和黑猫也尝尝,它们最近瘦了,得补补!”赵建国跟在后面,手里拿着块刚烤的红薯,帮她把嘴角的汤渍擦掉:“慢点喝,别洒了——这红薯给你,秋汤配红薯,暖的是一整个秋天。”
林晓茶看着他们相视而笑的样子,红薯的甜混着秋汤的鲜,像把秋分的凉都揉进了舌尖,突然觉得这秋分的意义,从来不在菜的多少里,汤的浓淡里,而在他递汤的掌心里,在“平安又健康”的惦念里,在长辈藏在菜种里的秋分甜。
菜畦的秋菜还在长,秋分的香缠着野菊香飘,胖橘和黑猫蹲在菜篮旁打盹,尾巴扫过散落的菜梗,像在画个鲜鲜的圈。
秋天正分,有太多的秋菜要一起采,太多的汤要一起分,太多的日子要像这秋分的汤,藏在菜里的甜,终会分满一整个秋天的欢喜呢。
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