=
为了欢迎远道而来的科比，并让他更深入地体验地道的中国文化，特别是重庆的独特魅力，重庆一中校方与林风商议后，决定安排一场最具代表性的“洗礼”——重庆火锅宴。
在一个周末的晚上，校领导、教练组、科比，以及几名主要队员，一同来到了重庆一家名声在外、气氛火爆的老字号火锅店。刚踏入店门，一股浓烈而刺激的麻辣香气便扑鼻而来，混合着牛肉的醇厚和辣椒的辛辣，首冲脑门，让科比不由自主地打了个喷嚏。
“哇哦……”科比下意识地捂了捂鼻子，眼中闪过一丝警惕。这味道，比他在美国吃过的任何辛辣食物都要浓郁十倍。他感到一丝陌生和好奇，但更多的是对未知味道的谨慎。
林风则显得异常兴奋，他深吸一口气，脸上洋溢着享受的表情：“这就是重庆火锅！它不仅仅是一种食物，更是一种文化，一种体验！”他看向科比，眼中带着一丝期待和促狭，“科比，你准备好接受挑战了吗？”
他们被引导到一个独立的包间，房间中央摆着一张大圆桌。很快，服务员端上来一个巨大的、被分隔成九宫格的铁锅，里面是翻滚沸腾的红色汤底，表面浮着厚厚一层红油，以及无数的辣椒段和花椒粒，热气腾腾，香气西溢。那股红色的冲击力，让科比瞬间瞳孔放大。
“这……这是汤？”科比指着那红彤彤的锅底，有些不安地问。他感觉那锅里沸腾的不是汤，而是火焰。
“这就是火锅的灵魂——红油锅底！”林风兴致勃勃地介绍道，“它用牛油、辣椒、花椒、各种香料熬制而成，是重庆火锅的精髓！”
接着，服务员陆续端上各种食材：薄如蝉翼的鲜切牛肉片，整齐码放的毛肚，的鹅肠，新鲜的午餐肉，还有各种翠绿的蔬菜和晶莹剔透的粉丝……林风耐心地向科比介绍每一种食材的名称和特点，以及它们的最佳涮煮时间。
“科比，火锅最关键的是调料。”林风亲自示范，拿起一个空碗，先舀了几勺蒜泥，再放上切碎的香菜，淋上蚝油和醋，最后倒上小半碗清亮的香油。“这是油碟，用来降温增香，还能解辣。”他信誓旦旦地解释道。
科比也学着他的样子，笨拙地调起了自己的油碟。当林风示意他可以加辣椒和花椒时，他本能地摆了摆手，他只想少点“刺激”。
“来，科比，这个是毛肚，放进锅里七上八下，大概七八秒就好！”林风夹起一片毛肚，率先示范。
科比看着那片薄薄的、表面带着细密纹路的毛肚，有些犹豫。他从来没吃过这种形状的食物。但在林风的鼓励下，他还是将毛肚放进了滚烫的红油锅中。七秒后，林风让他捞起来，蘸上油碟。
科比小心翼翼地将毛肚放入口中。
“嗯……”他刚嚼了两下，那股猛烈的麻辣味瞬间在口腔中爆炸开来。辣椒的火辣像一把火，从舌尖一路烧到喉咙；花椒的麻劲儿则像电流，瞬间席卷了整个口腔，舌头仿佛不是自己的了，变得酥麻而。
“咳咳咳咳！”科比毫无准备，瞬间被辣得眼泪鼻涕首流，脸涨得通红，额头也冒出了细密的汗珠。他猛地拿起桌上的冰水，一口气灌了下去，却感觉喉咙里依然火辣辣的。他用手拼命地扇着风，似乎想把那股火辣的风味扇走。
林风则在一旁看着，憋着笑，内心狂呼：“这才是真正的降维打击啊！篮球场上我收拾你，味蕾上火锅来收拾你！”他看着科比被辣得狼狈不堪的样子，感到一种莫名的“成就感”。
“怎么样，科比？是不是很刺激？”林风明知故问，脸上却带着坏坏的笑容。
科比拼命地点头，话都说不出来，只能指着自己的舌头，示意它己经麻木了。他的嘴巴像金鱼一样，一张一合，却说不出半个字。
然而，尽管火锅的辣和麻超出了他的想象，但在林风的引导下，以及周围重庆师生们热情洋溢的氛围感染下，科比渐渐被这种独特的饮食文化所吸引。他看到校领导们吃得津津有味，王教练更是辣得满头大汗却依然不停地往嘴里送。
“再来一片！”科比虽然被辣得不行，但内心那种不服输的劲头却上来了。他决定把这顿火锅当成一次挑战，一次对味蕾极限的挑战。他尝试着换了调料配方，多放了香油，少放了辣椒。
他再次夹起一片牛肉，放进红油锅里，这次他更专注于品尝牛肉本身的鲜美，在麻辣的刺激中，竟然也品出了一丝独特的风味。当那股麻辣感再次袭来时，他不再像之前那样失态，而是尝试着去感受那种“痛并快乐着”的刺激感。他甚至开始觉得，那种舌尖酥麻的感觉，竟然有些“上瘾”，仿佛身体内的某种开关被打开了。
“林先生，这个……味道很特别！”科比的声音虽然还有些嘶哑，但眼中己经充满了兴奋和对这种新奇体验的满足。
“哈哈，这才刚刚开始！”林风笑着，为科比的“征服”火锅之路感到骄傲。
这场火锅“洗礼”，不仅让科比体验了重庆独特的饮食文化，更让他感受到了中国人的热情与包容。科比在麻辣的冲击中，也渐渐理解了林风所说的“火热人生”，那份敢于挑战、敢于尝试的精神，在味蕾的极限考验中得到了升华。他知道，这片土地，还有更多等着他去探索、去征服的“未知”。他用筷子夹起一块豆腐，小心翼翼地放进锅里，眼中充满了对这种新奇体验的渴望。
(http://www.220book.com/book/UHA9/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com