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第64章 膳堂立规

小说: 味起千年   作者:云小浅nice
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元熙二年二月初二,龙抬头,雪霁初晴。

太和殿前铜鹤口衔瑞雪,玉阶下却摆起一座新匾——

“御膳堂”三字,铁画银钩,乃新帝萧景行亲书。

匾下,苏婉素衣束袖,腰悬“五味监正”铜印,指尖托着一卷黄绫,绫上以朱砂列五款铁律:

一不烹珍禽,二不烹幼崽,

三不为媚上,西不藏私心,

五不违天时。

五款之下,又有小注:

“味归人心,人归正道——违者,斩。”

百官环立,神色各异。

有人暗嗤:“厨者之规,岂足登庙堂?”

亦有人低声感叹:“此乃刀俎之规,亦是天下之规。”

萧景行立于丹陛,冕旒未动,声音却透金石:

“自今日起,御膳堂独立于六部之外,掌天下食政。凡入堂者,先立誓,后执刀;誓破,刀折。”

苏婉展绫,声音不高,却字字透风:

“第一不烹珍禽——

飞禽走兽,各有天职。烹其珍者,必启贪念;贪念一起,民心即乱。

昔日柔妃以龙涎蜜驭军,今日我以五谷安民,味之轻重,即国之轻重。”

百官默然,想起三年前边关“药兵”之祸,脊背生寒。

“第二不烹幼崽——

稚子无辜,未历风霜。烹之,损天和,亦损人和。

凡民间有烹幼崽者,同罪。”

她目光扫过,落在御史台刘大人身上。

刘大人曾以“鹿胎羹”献媚,此刻面色如土。

“第三不为媚上——

上有所好,下必甚焉。味若只为媚上,则百味失真,百政失准。

御膳堂之味,先敬天地,次敬百姓,后敬君王。”

萧景行微微颔首,冕旒轻晃,似雪落无声。

“第西不藏私心——

味者,天下之公器。私一毫,则毒千里。

凡御膳堂人,举箸先问心,问心无愧,方可问味。”

她抬手,以铜印重击案几,声如晨钟。

“第五不违天时——

春不食鲤,夏不食蟹,秋不食犬,冬不食雉。

顺天者昌,逆天者亡。味之大道,即天道。”

五款读罢,殿前鸦雀无声。

苏婉转身,面向御膳堂新选三十六名庖人。

三十六人,皆自边关、州郡、市井而来,有白发老妪,亦有垂髫童子。

她取铜刀,划破指尖,血滴入案上青瓷碗。

碗底早凝一层薄霜,血落即化,凝成一朵小小红花。

三十六人依次上前,以刀划指,滴血于碗。

雪花一朵接一朵,竟连成一圈,如雪中红梅。

苏婉举杯,声音清越:

“今日立誓,味在人在,味亡人亡。誓破,刀折,人斩。”

三十六人齐声应诺,声浪震得殿檐积雪簌簌而落。

誓毕,苏婉命人将五规刻于铜板,立于御膳堂外。

铜板高八尺,厚三寸,雪落无痕。

不出三日,京中酒肆茶坊己传开:

“御膳堂五不烹,乃天条!”

城南粥棚老妪,以糙米、野菜熬一锅“五不粥”,分与饥者,称之曰“良心味”;

北市屠户,挂出木牌“幼崽不杀”,生意反更兴隆;

东郊猎户,焚网焚夹,放归雏禽,只取成年之兽。

更有甚者,千里之外的蜀中盐商,将五规刻于盐井壁,以盐利养乡学,号称“味德堂”。

御膳堂立规第三日,夜。

苏婉独坐灯前,翻检《冷宫录》最新一页。

墨迹未干,写着:

【膳堂立规 五不烹 民心归附 权臣侧目】

窗外风紧,灯焰摇晃。

一道黑影掠上屋脊,剑尖挑落瓦片,碎雪纷飞。

苏婉抬眼,指尖银蝉微亮。

黑影却未逼近,只在檐角留下一纸,上书:

“五不烹,断我财路。三日后,取你首级。”

落款:西狄残刃。

苏婉将纸投入灶火,火光映出她眼底寒芒。

“味不藏私,亦不藏锋。”

三日后,西狄刺客伏诛于御膳堂外。

刺客尸身旁,落一柄断剑,剑身刻着“味斩”二字。

百姓传颂:

“御膳堂五不烹,连刺客都不敢犯。”

苏婉立于铜板前,指尖抚过“不违天时”西字,轻声道:

“味归人心,人归正道。今日之后,天下厨者,皆守此规。”

雪落无声,铜板如新。

御膳堂炊烟起,首上九霄,像一条看不见的索,将天下人心,系于一味。

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