晨光刚爬上城中村的老墙,醉云居的木门就被拍得咚咚响。
"阿灵妹子!"老陈伯举着浆糊桶,花白的鬓角沾着碎纸片,"我把请帖贴到菜市场了,你瞧这毛笔字——'舌尖生死宴,敢来便知真',够不够气派?"
阿灵正在擦灶台,沾着油星的手在围裙上蹭了蹭。
她望着老陈伯怀里叠得整整齐齐的红纸片,指尖轻轻抚过其中一张。
请帖边缘还留着她昨夜用炭笔勾的小菊花,是给常来的老食客们添的心意。"够气派。"她弯起眼睛,"就是您这浆糊...又掺了糯米?"
老陈伯脖子一梗:"那咋?
当年我给国营饭店写菜谱,浆糊都是这么熬的,贴三个月都不带掉!"他转身要走,又回头压低声音,"小美姐说今早八点发视频预告,我让小石头去买了串鞭炮,等会放两挂应应景——那姓欧阳的要是敢来,咱们就拿这动静迎他们!"
阿灵望着老陈伯颤巍巍的背影,喉头突然发紧。
她想起昨夜在屋顶,小石头蜷在她怀里问"姐要怎么做"时,她望着星子说的那句话。
此刻案板上摆着《七公食典》残卷,"以味制毒"西个字被她用红笔圈了又圈——欧阳家想用"梦魂蛊"污她名声,她偏要拿这张请帖,把水搅得更浑。
"阿灵姐!"小石头像只小炮弹撞进来,手里举着手机,"小美姐的视频爆了!
评论区都在问'生死宴'是啥,还有人说要带摄像机来拍!"
手机屏幕亮着,小美姐的脸占满画面。
她举着镜头扫过醉云居的招牌,声音里带着惯有的雀跃:"家人们!
咱们醉云居要搞大事情啦——阿灵说,只要能在她做的菜里吃出一丝毒素,她当场关店道歉!
敢来挑战的,都是响当当的厨艺高手!"
评论区刷得飞快,"真的假的?""欧阳家不会来吧?""我要去当评委!"阿灵看着这些滚动的字,指尖在桌沿敲了敲。
她早让小美姐在视频里提了"江南第一调香师"的茬——欧阳家要面子,不可能放着这个由头不接。
正午的阳光把醉云居门前的空地晒得发亮。
临时搭的木桌铺着蓝布,老金头搬来自己的藤椅当评委席,阿虎哥抱着胳膊站在桌角,袖口还露着前日中针的淡红印子。
"来了。"阿虎哥突然哼了声。
人群自动让出条道。
穿墨绿改良旗袍的年轻女人踩着细高跟走来,发间别着支翡翠簪子——和欧阳秋霜耳坠的色泽如出一辙。
她身后跟着个穿青衫的男人,腰间挂着个描金漆盒,走一步晃三晃,活像戏台上的文生。
"我是欧阳家三小姐的关门弟子,苏挽香。"女人抬手指向青衫男,"这位是江南第一调香师,周鹤年。"
周鹤年掀了掀眼皮,从漆盒里取出个青瓷盅:"听闻阿灵姑娘味觉了得,周某便做道'迷雾鲈鱼羹'。
若是姑娘能尝出其中门道..."他勾了勾嘴角,"周某替欧阳家认栽。"
阿灵站在灶台后,望着周鹤年往石锅里添水。
鲈鱼是现杀的,银白的鱼肉在砧板上泛着光,可她的味觉通感里,那团若有若无的甜腥正慢慢变苦——像极了残卷里记载的"梦魂蛊"幼虫分泌物,混在香料里能让人产生幻觉。
"起锅!"周鹤年掀开锅盖,乳白的羹汤腾起热气,混着陈皮、草果和一丝若有若无的蜜香。
他舀了碗递向评委席:"请各位品鉴。"
老金头刚端起碗,阿灵突然开口:"且慢。"她走过去,鼻尖在碗口轻轻一嗅。
人群里响起抽气声——她的眼尾泛起淡金,是"味觉通感"觉醒时的征兆。"周先生用了'梦魂蛊'提炼的香料。"她声音清亮,"这蛊虫喜食人脑髓,提炼的香能让人看见最恐惧的画面——您是想让评委们在试吃时自相残杀,再把罪名扣在我头上?"
周鹤年的手猛地一抖,羹汤泼在蓝布上,晕开团浑浊的黄。
苏挽香的脸瞬间惨白,翡翠簪子在阳光下晃得人眼疼:"你...你血口喷人!"
"是不是血口喷人,试试便知。"阿灵转身回到灶台,揭开早就煨着的砂锅。
乳白的汤里浮着红枣、山药,还有片半透明的火腿——是她凌晨三点就开始熬的"至味汤"。"这汤里加了'五行香炉阵'的气息,能激发人体抗毒能力。"她舀了碗递给老金头,"叔,您尝尝?"
老金头接过碗,吹了吹抿了口。
他的眼睛突然睁大,喉结动了动:"当年在前线,伤员疼得首哭,我用野山参熬汤给他们喝...就是这股子暖,从嗓子眼里往心口钻。"他把碗递给旁边的卖菜阿婆,"妹子,你试试。"
阿婆喝了半口,眼眶红了:"像我那死鬼老头子,冬天蹲在灶前给我热粥..."
汤碗在人群里传着,有人笑,有人抹眼泪。
周鹤年的脸从红变白,又从白变青。
他猛地去摸腰间的漆盒,却摸了个空——不知何时,漆盒里的毒粉袋换成了包糯米粉。
"想跑?"阿虎哥的身影从他身后罩下来,蒲扇大的手按在他后颈,"当这是你家后院呢?"
警笛声由远及近。
唐掌柜被两个警察架着,裤脚沾着冷库的冰碴子:"我...我是被逼的!
欧阳家拿我儿子的病历威胁我...那地图..."
人群炸开了锅。
老陈伯举着手机拍个不停,小美姐的首播画面里,弹幕刷得比雨点还密。
阿灵望着被押上警车的周鹤年,味觉通感里还残留着那缕苦甜——欧阳家的手,比她想的还深。
夜色漫上来时,醉云居门前挂起条红底黑字的横幅:"舌尖无毒,唯有真情"。
老金头带着小孙子来送了筐土鸡蛋,小石头举着鸡蛋蹦蹦跳跳,阿虎哥蹲在门槛边给他剥蛋壳。
阿灵坐在屋顶,残卷摊在腿上。
晚风掀起页角,露出黄蓉手记的半行字:"食典与真经,同出..."她望着楼下的灯火,轻声道:"这一战只是开始..."
小石头捧着碗酒酿圆子爬上来:"姐,老陈伯说要给你熬银耳羹。"他歪着脑袋,"明天咱们要做啥?"
阿灵摸了摸他的头顶,目光落在残卷"百草入味"那章。
月光下,她的嘴角勾起抹笑:"明天...该请大家尝尝新菜了。"
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