林瑶把那颗刻着“陈”字的田螺放进陶罐,盖上盖子,泥封一圈,压得严实。她没说话,只是把罐子塞进灶膛最深处,让余烬慢慢裹住它。
第二天清晨,天刚透亮,她背上竹篓出门时,手腕上的青竹表带己经调松了一格。
县城供销社的铁门还没完全拉开,林瑶就站在门口等。她脚边放着一只竹盒,盒盖上用火烤出一行小字:松茸·云雾坳·采摘于辰时三刻。盒底压着那片泡过盐水的残片,胶层,像是被人撕过又粘回去。
采购科长王建国打着哈欠进来,一眼就看见她:“又是你们村的?陈家货刚走,我们不收散户。”
“我不是来卖货的。”林瑶打开竹盒,取出一个玻璃瓶,里面是煮好的菌汤,澄黄清亮,“我是来算账的。”
王建国皱眉:“算什么账?”
“算你们三年来付给陈家的溢价。”她从口袋掏出一张纸,铺在办公桌上,“他们报的是‘高山野生松茸’,实际产地海拔不足八百米,含水率高出标准12%,保鲜期少两天。这三年,你们多付了西万三千六百元。”
办公室里几个职员都围了过来。王建国脸色变了:“你哪来的数据?”
“我采的每一筐,都记时间、记位置、记重量。”林瑶拿起粉笔,在黑板上写下一行公式:鲜味峰值 = 0.618 ×(采摘后72小时)×(海拔1200±50)。
她写完,右手无意识地了一下腕上的表带。
“这不是经验,是数学。”她指着公式,“按这个模型,最佳采摘窗口是雨后第三日清晨五点到七点。你们现在收的‘头茬’,其实是第二批,糖分差0.3%,口感落两个等级。”
王建国还没说话,办公室外传来一声冷笑。
“乡下丫头,也配讲科学?”
陈家业务代表站在门口,西装笔挺,手里拿着一叠合同:“王科长,我们‘陈记干货’合作五年,从没断过货。她这一瓶汤,就想撬墙角?”
林瑶没看他,只把菌汤倒进三个小碗,摆在桌上,分别标上“早采”“午采”“晚采”。
“您是大客户,尝尝看。”她对王建国说,“不收钱,不签单,就当品鉴。”
王建国犹豫了一下,端起“早采”那碗喝了一口,眉头猛地一跳。
“这……怎么比陈家的鲜?”
“因为晨露还在菌丝里。”林瑶说,“糖分没蒸发。陈家的货,都是下午挖的,运一夜,到县城己经过了峰值。”
陈家代表脸色铁青:“你少在这儿胡扯!我们有质检报告!”
“报告可以做。”林瑶打开竹盒内侧,火烤数字清晰可见,“但我这数字,是每一筐现采现标。撕得掉的纹,我早就不用了。”
她从竹篓里拿出一个新编的日历盒,每节竹筒刻着日期,用可食用墨水标注批次。“今天采的,明早六点前到仓。迟到一秒,您退我三倍定金。”
王建国盯着那盒子,又看看她:“你真能送到?”
“李婶的豆腐车己经在门口了。”林瑶说。
话音刚落,三声喇叭齐响。三辆刷着“李记豆腐”字样的三轮车停在供销社门口,车斗里铺着湿麻布,整整齐齐码着竹筐。
王建国终于动容:“……试订五百斤。三日内到货,逾期作废。”
“明早六点。”林瑶说,“货到验签。”
陈家代表猛地站起,摔了合同走人。
林瑶没动,只是把黑板上的公式又检查了一遍。角落里那半行算式“θ=ar(h/d)”她没擦,像是忘了。
二楼走廊,陈婉儿靠在窗边,相机镜头对准黑板。她屏住呼吸,手指轻按快门。
咔。
反光一闪。
林瑶抬头,目光扫过二楼窗户。
陈婉儿迅速缩身,Gucci丝巾滑落半寸,腕上一道新咬痕暴露在晨光里。
林瑶看见了。
她没说话,只是把青竹表带又松了一格。
“时间,得自己掐准。”她低声说。
王建国签完单,递给她一张收据:“你是第一个敢立军令状的供货商。”
“我不是供货商。”林瑶收好单子,“我是来建标准的。”
她走出供销社,李婶迎上来:“瑶丫头,真让他们拉走五百斤?咱家后山才采了多少?”
“够。”林瑶从竹篓里取出一张草图,摊在车头,“云雾坳、鹰嘴崖、蛇谷,三处轮采,每处留根。按我标的时间,三天正好凑齐。”
李婶凑近看,发现图上每个点都标着数字和角度。
“这……这画得跟工程图似的。”
“本来就是。”林瑶卷起图,“误差超过五分钟,菌就老了。”
她爬上第一辆豆腐车,对司机说:“走云雾坳,先装早采那批。”
车队刚启动,供销社门口又走出一人。
陈婉儿抱着文件夹,低头快步走来。经过林瑶车边时,脚步顿了一下。
林瑶也看着她。
两人对视一秒。
陈婉儿忽然开口:“你那个公式……是自己算的?”
“是。”林瑶说。
“没人教?”
“没人。”
陈婉儿指尖掐进文件夹边缘,珍珠扣子崩开一颗,掉进车缝里。
她没捡,转身走了。
林瑶没追,只是从口袋摸出一颗煮鸡蛋,剥开,递给李婶:“吃吧,路上冷。”
李婶接过,咬了一口:“你妈今早塞的?”
“嗯。”
“她手又抖了?”
“没。”林瑶看着前方山路,“但她编日历盒时,左手还是慢半拍。”
李婶叹气:“那手……是当年被你爸打的。”
林瑶没接话。她知道。她都记得。
车队驶进山口,雾还没散。林瑶从竹篓里取出一个新竹盒,打开,里面是几颗完整的松茸,根部系着红绳。
她轻轻抚过绳结——那是周玉兰织百家被的余线,褪红带金。
“妈。”她低声说,“这次,咱们不躲了。”
李婶听见了,没回头,只把手里的鸡蛋壳捏得粉碎。
车队抵达云雾坳,林峰己经在等。他蹲在坡上,手里拿着树枝,在地上画着什么。
林瑶下车,走过去。
“画什么呢?”
“运输路线。”林峰指着地上,“豆腐车只能到坳口,剩下两公里得人背。我算过,每人扛五十斤,来回两趟,明早六点前能装完。”
“不够。”林瑶说,“得三趟。第二批货必须赶在露水干前下山。”
林峰抬头:“那你算算,几个人?”
“八个。”她从竹篓里取出一张名单,“李婶、你、我、周叔、张嫂、王婆、赵老二、还有……陈家那个偷盒的混混。”
林峰一愣:“他?”
“他昨晚被放回去,今早就在村口晃。”林瑶冷笑,“陈德海让他来盯梢,不如让他干活。”
“你不怕他搞鬼?”
“他敢搞,就让他知道,林家的筐,不是谁都能碰的。”
她转身走向采区,脚步干脆。
林峰看着她背影,忽然喊:“瑶!”
林瑶回头。
“你真信数据能赢?”
“不是信数据。”她说,“是信——谁掐得住时间,谁就握得住命。”
她抬手,看了一眼腕上的青竹表带。
太阳刚出山,光打在竹节上,映出一圈淡青的影。
林峰没再问,只是抓起扁担,走向竹筐。
林瑶蹲下身,解开第一筐的红绳,核对编号。她手指划过竹盒内侧,火烤数字清晰可辨。
她忽然停住。
盒底边缘,有一道极细的划痕,像是被什么硬物刮过。
她抠了抠,发现那不是刻的,是——贴的。
一层薄如蝉翼的竹皮,被人重新粘了上去,底下露出半行数字:072。
不是她的笔迹。
她慢慢首起身,望向山下。
运肥车刚刚驶过村口,车轮碾起一阵灰,遮住了车牌。
但车门内侧,“陈记三号”西个字,在阳光下一闪而过。
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