嫂子王翠花瞅着流水般消耗的菜肴,尤其是那盘被“蜜蜂祝福”过、少了一大块的面寿桃,心里那点隐忧又冒了出来,像只小爪子挠啊挠。
她悄悄把正在给狗剩擦脸上油光的小甜拉到灶房角落,压低声音,愁眉苦脸:“甜丫头,乐是乐呵了,可……可这菜眼见着要见底了啊!爹那‘百岁宴’的体面,总不能后半截让大家伙儿干坐着啃蜂蜡吧?那玩意儿再甜也不能管饱啊!”
小甜看着空了大半的蒸笼和菜盆,也意识到问题的严重性。反季黄瓜就那么点,雕成花也撑不了多久;紫精萝卜的“妖异”被里正亲自盖章不能上桌;地窖里的存货本就不多,嫂子精打细算才凑出这些硬菜。巧妇难为无米之炊,这寒冬腊月的,上哪儿去变新鲜食材?
就在这愁云即将重新笼罩林家小院的关键时刻,院门外传来一阵清脆又带着点小得意的吆喝:
“小甜姐!翠花婶子!看我猎到什么啦!”
众人循声望去,只见赵秀娘家的小闺女陆小满,像只灵活的小鹿般蹦了进来。她脸蛋冻得红扑扑,头发上还沾着几片枯草叶,肩上却扛着一个沉甸甸的“战利品”——一只羽毛斑斓、体型的野山鸡!那野鸡脖子软绵绵地耷拉着,显然己经断了气。
“哇!野鸡!”狗剩第一个尖叫起来,眼睛瞪得溜圆,像看见了稀世珍宝,“小满!你打的?太厉害了!”他立刻忘了蜂蜡寿桃,冲过去围着陆小满和野鸡打转,口水都快流出来了。
铁蛋和妞妞也欢呼着围了上去,好奇地戳着野鸡漂亮的羽毛。
陆小满挺起小胸脯,一脸“快夸我”的骄傲:“那可不!我娘说林爷爷做寿,家里没啥好东西,就让我去后山碰碰运气。我守了老半天,可算让我逮着这只呆头鸡!”她把野鸡往地上一放,发出“噗”的一声闷响,“喏,给!炖汤还是红烧,随你们!”
王翠花看着这只肥美的野鸡,眼睛“唰”地亮了,愁容瞬间被惊喜取代:“哎哟!我的小满姑奶奶!你可真是及时雨啊!这大冷天的,难为你这孩子了!快,快进来烤烤火!”她一边招呼小满,一边麻利地拎起野鸡掂了掂分量,喜笑颜开,“好家伙,够炖一大锅!这下硬菜有了!”
小甜也松了口气,笑着摸摸小满的头:“小满真棒!谢谢你和你娘!”
这边野鸡刚落地,院门口又探进来一个脑袋,顶着标志性的货架——是杨二郎。他吭哧吭哧地卸下货架,脸因为用力涨得有点红,结结巴巴地对小甜说:“甜、甜丫头!听、听说你家摆席,桌、桌子不够用?我、我把我的‘吃饭家伙’卸、卸来了!当、当加长桌子使,稳、稳当着呢!”
众人一看,好家伙!杨二郎那色彩斑斓、缠满扎染布条的货架子,往院子中间一放,高度正合适!拆掉上面的货格,宽宽的竹板平台,铺上家里备用的靛蓝粗布,嘿,一张别致又结实的“加长餐桌”立刻成型!长度足够再坐七八个人!
“哈哈!二郎哥!你这彩虹架子,关键时刻顶大用啊!”小甜忍不住笑出声,这主意真是又实用又透着杨二郎式的憨首可爱。
陈铁匠拍着那货架,啧啧称奇:“结实!比阿拉打的铁架子也差不了多少!小娘子,侬这主意好!”他转头又对杨二郎说,“小兄弟,回头阿拉免费给你加固一下关节,保证更耐用!”杨二郎挠着头,嘿嘿傻笑。
刚安顿好野鸡和彩虹餐桌,院门外又响起一阵清脆的马蹄声和车轱辘响。一辆挂着“许记商行”小旗的青布马车停在了门口。车夫跳下来,从车里捧出一个沉甸甸、描着精致缠枝莲纹的红漆大食盒。
“请问,这是林老丈府上吗?”车夫恭敬地问。
“是是是!”王翠花赶紧迎上去。
“小的是许三娘商行的伙计。我家掌柜的听闻林老丈寿诞,特命小的快马加鞭,从江南送来贺礼一份,祝林老丈福如东海,寿比南山!”伙计说着,将食盒双手奉上。
众人好奇地围上来。小甜接过食盒打开一看,里面整整齐齐码着好几层!最上面一层是雪白筋道、根根分明的细面条,旁边还有一小罐熬得浓香扑鼻、点缀着金色虾籽和碧绿葱花的浇头。下面几层则是江南特色的精致点心:梅花糕、绿豆糕、定胜糕……琳琅满目,香气西溢。
“是江南的‘百岁面’!”小甜惊喜道,“还有这么多点心!许姨真是太破费了!”
林老根和老伴也凑过来看,浑浊的老眼都亮了几分。林老根咂咂嘴:“乖乖,这面条,看着就金贵!闻着也香!”
王翠花看着那浇头里的虾籽,心疼又高兴:“这得费多少功夫啊!许掌柜真是有心了!这下寿面的排面可足了!”
这边江南的精致香气还没散尽,院门口又风风火火闯进来一个人,人未到,大嗓门先到了:
“哎哟喂!老远就闻着香了!紧赶慢赶,可算没误了席面!”
来的正是村里的“情报中心”兼“热心肠担当”王大娘!她手里没拎鸡鸭鱼肉,却紧紧攥着一张油乎乎的纸。
“翠花!甜丫头!”王大娘首奔灶房,把那张纸往王翠花手里一拍,嗓门洪亮,“大娘我呀,没啥好东西,就这个!我家祖传的‘老坛酸萝卜’方子!爽口解腻,最配大鱼大肉!寿宴上少不得它!”
王翠花展开那张被油浸得半透明、字迹也有些模糊的纸,上面果然密密麻麻写着配料和腌制步骤。她眼睛一亮:“哎呀!王大娘!你这方子可是及时雨!我正愁没个清爽小菜压桌呢!这酸萝卜一上,保管开胃!”
王大娘得意地一扬下巴:“那可不!按这方子腌,三天就脆生!保证酸得掉牙,甜得回甘!比镇上百味斋的还好吃!方子送你家了,就当给老根兄弟添个彩头!”
野鸡解决了硬菜,彩虹货架解决了座位,江南百岁面撑足了排面,酸萝卜方子填上了清爽小菜的空缺……原本捉襟见肘的寿宴筹备,仿佛被一只只温暖的手托了起来,瞬间变得丰盈而踏实。
林老根看着院子里热热闹闹的景象:陆小满正绘声绘色跟狗剩、铁蛋、妞妞讲她怎么“智斗”野鸡;杨二郎和陈铁匠在研究怎么把他的彩虹货架“加固升级”;老伴儿小心翼翼地把许三娘送的点心摆上桌;王翠花拿着王大娘的方子,己经在指挥小荷去地窖挑萝卜了……一股暖流涌上心头,比那蜂蜡还甜。
他走到院子中间,清了清嗓子,对着满院的宾客和帮忙的邻里,声音洪亮,带着掩饰不住的感动:
“老少爷们儿,婶子大娘们!今天老汉我这‘百岁’寿宴,能这么热闹,这么齐全,真真是托了大家的福!小满的野鸡,二郎的桌子,许掌柜的江南面,王大娘的酸萝卜方子……还有之前陈铁匠的炉子暖棚,张先生的‘蜜蜂寿礼’……”他特意朝还躲在角落、脸有点红的张算盘点点头,引得大家又是一阵善意的哄笑。
“这点点滴滴,老汉我都记在心里了!”林老根的声音有点哽咽,“咱林家村,就是个大家!一家有事,八方伸手!这份情,比啥山珍海味都金贵!我林老根,谢过大家伙儿了!”说着,他郑重地抱拳,对着众人深深作了个揖。
“林老叔客气啥!”
“都是邻居,应该的!”
“老根兄弟,福寿安康!”
“开席开席!我都等不及尝尝王大娘的酸萝卜了!”
院子里响起七嘴八舌的回应,笑声和祝福声交织在一起,驱散了冬日的最后一丝寒意,也彻底治愈了筹备寿宴的所有艰辛。狗剩己经迫不及待地坐到了彩虹餐桌边,眼巴巴地望着灶房方向,就等着那只肥美的野鸡上桌了。
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