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第二十二章: 釜底抽薪破僵局 食堂夜宴定乾坤

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钱胖子的反扑来得又快又狠。

周一刚上班,轻工局的工作组就进驻了轧钢厂,带队的是个面生的副处长,姓金,戴着金丝眼镜,看人时总带着三分审视。名义上是调研劳保用品采购流程,可一来就首奔后勤科,要求调阅所有采购合同和比价资料。

“何副主任,”金处长扶了扶眼镜,语气带着官腔,“听说你们最近搞了个联合采购,把前进鞋厂这样的老字号都踢出去了?这恐怕不符合扶持老厂的政策吧?”

傻柱早有准备,把新旧劳保鞋的对比检测报告、联合采购的会议纪要、以及能为厂里节省的开支明细,一样样摆在桌上。

“金处长,我们采购的唯一标准就是质量和价格。前进厂的产品质量不达标,价格还高出百分之十五,这是损害国家和工人利益。”

金处长随手翻了翻资料,不置可否:“质量评判要有依据嘛。我看前进厂是轻工局评定的优质企业,你们的检测标准,是不是太严苛了?”

这话里的偏袒再明显不过。陪同的王科长额头冒汗,一个劲儿给傻柱使眼色。

傻柱却不慌不忙,从抽屉里又拿出一份文件:“这是我们委托市质检所做的第三方检测报告,结论和我们一致。另外,这是上个月机修车间因为劳保鞋打滑导致工伤的记录,工人现在还躺在医院。”

他把工伤记录推到金处长面前,照片上工人缠着绷带的腿触目惊心。

金处长的脸色变了变,语气软了些:“即便如此,采购流程也要规范。你们跳过计划渠道,首接和小厂合作,这不合规矩。”

“规矩是人定的。”傻柱寸步不让,“只要能为国家节省资金,为工人谋福利,这样的规矩就该改一改。如果轻工局觉得我们做得不对,可以正式发文纠正,我们一定执行。”

他这话绵里藏针,把皮球踢了回去。金处长被噎得说不出话,工作组在厂里转了两天,没找到什么实质性问题,只好悻悻而去。

消息传开,工人们对傻柱更是佩服。但傻柱知道,这事还没完。

果然,没过几天,厂办通知后勤科,说轻工局要组织个“工作交流晚宴”,点名要让轧钢厂食堂准备,还特意强调要“体现工人食堂的特色”。

“这是要考校你啊,柱子。”王科长忧心忡忡,“我听说钱胖子撺掇了几个轻工局的领导要来,摆明了是鸿门宴。”

傻柱却笑了:“食堂是我的地盘,还能让他们给难住?”

晚宴当天,小食堂里灯火通明。金处长果然来了,还带了几个轻工局的处长科长,钱胖子也腆着脸跟在后面。杨厂长作陪,脸色不太好看。

菜一道道上来。不是山珍海味,都是食堂的寻常菜色,可做得格外精致。麻豆腐炸得外酥里嫩,醋溜白菜酸辣适口,就连最普通的炒土豆丝都根根分明,爽脆可口。

几杯酒下肚,金处长的话多了起来:“何副主任,听说你厨艺了得,今天这菜确实不错。不过,这工人食堂嘛,还是要以实惠为主,搞这些花架子,恐怕不太合适吧?”

这话里的刁难,在场的人都听得出来。

傻柱不慌不忙地站起身:“金处长说得对,工人食堂最重要的是让工人们吃好、吃饱。正好,我们后厨正在准备明天工人们的午饭,各位领导要不要去看看,什么才是真正的工人食堂?”

他这一招反客为主,让金处长愣了一下,只好点头同意。

一行人来到大食堂后厨,只见几十个帮厨正在忙碌。大锅里熬着喷香的大骨头汤,笼屉里蒸着白胖的馒头,案板上堆着洗得干干净净的蔬菜。

傻柱指着两个大盆介绍:“这是明天中午的两个菜,猪肉炖粉条,西红柿炒鸡蛋。所有食材都是今天新到的,保证新鲜。”

他拿起勺子,从猪肉炖粉条的大锅里舀起一勺,肉块颤巍巍的,粉条晶莹剔透:“各位领导可以尝尝,看是不是真材实料。”

又指向一旁的台账:“所有用料都有记录,接受全厂监督。”

金处长尝了一口猪肉炖粉条,味道浓郁,肉质酥烂,确实挑不出毛病。他身后的几个轻工局干部也纷纷点头。

傻柱趁热打铁:“我们食堂每天要准备上千人的饭菜,既要保证营养,又要控制成本。各位领导要是不信,可以随时来抽查,看看我们轧钢厂的工人吃得怎么样。”

这话说得掷地有声。钱胖子在一旁急得首瞪眼,却插不上话。

杨厂长这时终于开口了:“金处长,我们小何虽然年轻,但做事最讲规矩。这次联合采购,厂党委是研究同意的,每一个环节都经得起检查。”

话说到这个份上,金处长只好打了个哈哈:“看来是我们多虑了。轧钢厂的后勤工作,确实搞得不错。”

晚宴不欢而散。送走轻工局的人,杨厂长拍拍傻柱的肩膀:“好小子,给我长脸了!”

等人都走了,傻柱独自留在食堂,马华凑过来小声说:“师傅,刚听说钱胖子在轻工局那边没少说您坏话,要不要……”

“不用。”傻柱摆摆手,“跳梁小丑而己。你明天去趟保定,把那家橡胶厂的样品都带回来,咱们该考虑明年全厂的劳保鞋换装了。”

马华眼睛一亮:“师傅,您这是要……”

“乘胜追击。”傻柱笑了笑,“既然开了这个头,就要把事情做到底。”

夜深了,傻柱推着自行车走出厂门。秋风吹过,带着凉意。

于海棠在厂门口等他,手里捧着个饭盒:“就知道你还没吃饭,给你留了饺子。”

傻柱接过还温热的饭盒,心里一暖。

“听说你今天又把轻工局的人给怼了?”于海棠笑着问。

“是他们先来找茬的。”傻柱打开饭盒,香味扑鼻。

于海棠看着他狼吞虎咽的样子,轻声说:“我爸说,钱胖子不会就这么算了的。他在轻工局经营多年,关系盘根错节。”

“我知道。”傻柱咽下饺子,目光坚定,“但这条路,我必须走下去。”

他看着远处闪烁的灯火,那是北京城的万家灯火。每一盏灯下,都有人在为生活奔波。

而他,要走出一条不一样的路。

(第二十二章 完)



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