李明的家，是个九十平米的老房子，此刻塞得满满当当，像一节春运的绿皮车厢。
核心圈沙发区：李明、王芳。两边是西位主力军：李明的父母李建国、张桂兰，王芳的父母王建军、刘淑芬。外围小板凳：李明的爷爷李老栓、奶奶赵秀英，王芳的姥姥，九十岁高龄但精神矍铄的孙家婆婆。两个未婚的小舅子，王强和王大壮，靠着墙根站着，像两尊门神。儿子宝蛋和女儿小花盘腿坐在地毯上。
会议气氛，与其说是严肃，不如说是……热烈。
“要我说，当初就不该辞那铁饭碗！”李爸李建国，退休老会计，习惯性复盘，手指点着茶几，“现在好了，六十万，六十万啊！我跟你妈攒了一辈子！”
“哎呀老头子，少说两句！”李妈张桂兰打断他，递给李明一个削好的苹果，“儿子心里不比你难受？创业嘛，有赚有赔。”
“赔也不能赔这么彻底啊！”岳父王建军，退休小学语文老师，扶了扶眼镜，“这属于……属于史诗级烂尾楼工程！”
岳母刘淑芬瞪了他一眼：“不会用词就别用！明子，别怕，妈这儿还有两万块私房钱，你先拿着。”
“我也有！”奶奶赵秀英颤巍巍掏出一个手绢包，“这是我的药钱，先紧着你用。”
爷爷李老栓咳嗽一声，嗓门洪亮：“扯那些没用的！现在关键是，下一步咋整？天塌下来，也得吃饭！”
王芳深吸一口气，拿出家庭会议主持人的气场：“爸，妈，爷爷奶奶，姥姥，钱的事，我们夫妻俩扛。今天叫大家来，一是通报情况，二是集思广益，看看有没有什么办法，能增加点收入，尽快把债还上。”
小舅子王强，二十五岁，之前干房产中介，脑子活络，率先发言：“姐夫，要不我带你跑滴滴去？或者送外卖？我有个哥们，一个月能挣小一万！”
王大壮，二十三岁，体格敦实，之前跟人在工地干，闷声道：“哥，我那边工地还缺人，一天三百，就是累点。”
李明嘴里发苦。跑滴滴？他那点车技，估计赚的钱不够交罚款。送外卖？他这老腰怕是要折在电动车上。去工地？他这西体不勤的身板，怕是半天都撑不下来。
“不行不行，”李妈第一个反对，“你姐夫哪吃得了那个苦。”
就在气氛陷入僵局时，一首眯着眼没说话的孙家姥姥，忽然开口了，声音慢悠悠，却带着奇异的穿透力：“钱啊，是流水，今天来明天走。人啊，是根，扎得深，才立得稳。明子这次摔跟头，是根没扎对地方。”
她转向李明：“你爷爷，你外公，他们那一辈，是靠什么活下来的？靠手艺，靠地里长出来的东西。”
爷爷李老栓像是被点醒了，猛地一拍大腿：“对啊！咱老李家，往上数几代，那也是村里红白喜事掌勺的！你太爷爷那手酸汤鱼，十里八乡谁不夸！”
岳母刘淑芬也眼睛一亮：“我爸！你外公！那可是国营饭店的白案老师傅，他那手做羊肉粉、做破酥包的绝活，现在都快失传了！”
“食材，”王芳若有所思，“我记得以前回我贵州老家那边，山里的菜、河里的鱼，那个鲜味，在外面根本吃不到。”
李明老家，在黔东南深处一个名叫“云雾镇”的小城，那里山高林密，交通不便，但也因此保留了许多原生态的东西。
孙家姥姥点点头：“一方水土养一方人，也养一方菜。外面的东西，花样再多，少了那口‘地气’，就没魂儿。”
女儿小花突然举起手机，屏幕上是某个美食博主的视频：“爸妈你们看！现在网上就流行这种‘原产地美食’、‘无法复刻的味道’！都说我们贵州的东西好，就是因为水好、空气好，食材天生自带buff！”
儿子宝蛋虽然听不懂，但不妨碍他捧场：“对！我们贵州最棒！爸爸我们去山里做饭吧！”
童言无忌，却像一道闪电，劈开了李明脑中的迷雾。
开火锅店，他用的底料是工业生产的，牛肉是冷冻的，蔬菜是大棚的。他试图在城市的钢筋水泥里，复制一种他并不真正理解的“地道”。他失败了，败得彻底。
可是，如果……如果他把店，开回那片生养他的土地上去呢？用爷爷记忆里的方子，用外公传承的手艺，用山里河里最新鲜的食材……
这个念头一冒出来，就像一颗种子，落在了肥沃的泥土上。
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