清晨的镇上还飘着淡淡的薄雾，周时就跟着爸爸推着空竹车往农资店走——今天要把摆摊的“大家伙”置办齐，小推车、煤气罐、铁锅，一样都不能少。竹车是爸爸年轻时用来拉化肥的，轮子上的花纹磨平了一半，推起来“吱呀”响，却结实得很，刚好能装下他们要买的东西。
“先去旧货市场看看小推车，新的太贵，旧货市场的结实还便宜。”爸爸熟门熟路往巷子里拐，周时跟在后面，手里攥着写好的清单：小推车、煤气罐（租）、大铁锅、不锈钢碗×30、一次性筷子。清单是昨晚熬夜列的，每个项目后面都标了预算，生怕买超了。
旧货市场里满是旧家具和农具，铁制的小推车摆了一排，有的轮子坏了，有的车架锈了。爸爸蹲在一辆蓝色小推车前，用手晃了晃车架：“这个好，车架是厚铁的，轮子是新换的，推着稳。”他又试了试车斗的容量，“能放下煤气罐、铁锅，还能腾个地方放碗具，刚好。”
老板走过来，笑着说：“这是前阵子餐馆倒闭收的，没怎么用，给你们算便宜点，一百五。”
周时赶紧摸了摸口袋里的钱，昨天妈妈刚给了三百块，够买。他跟爸爸对视一眼，点点头：“行，就这个！”付了钱，爸爸把小推车扛上竹车，周时在后面扶着，心里满是欢喜——这可是他摆摊的“主力装备”，以后就靠它拉着食材跑县城了。
接下来去租煤气罐。镇上的液化气站在街尾，老板是爸爸的老熟人，听说周时要摆摊，笑着说：“给你算便宜点，一个月五十，罐和减压阀都给你配齐，用完了来换就行。”爸爸付了押金，老板帮他们把煤气罐绑在竹车上，反复叮嘱：“用的时候别碰明火，检查好接口，别漏气。”
最后去五金店买铁锅和碗具。铁锅要选深底的，能一次煮十碗面，老板推荐了一口铸铁锅：“这个锅厚，煮面不容易糊，还保温。”周时试了试重量，虽然沉，却很稳，付了六十块。不锈钢碗选了中等大小的，刚好能装下一碗面，三十个碗堆在竹车里，闪着银亮的光；一次性筷子买了两捆，用干净的塑料袋装着，老板还送了一沓油纸，说“打包用着方便”。
往家走的时候，竹车上堆得满满当当，小推车、煤气罐、铁锅、碗具，推起来沉得很，周时和爸爸换着推，额头上的汗浸湿了衣领，却一点都不觉得累。“等摆摊赚了钱，给你换个新竹车。”爸爸擦了擦汗，笑着说。周时点点头，看着竹车上的工具，心里像揣了团火，热乎得很。
回到家，妈妈早就等在院子里，手里拿着一块打磨光滑的旧木板——是爸爸以前做衣柜剩下的，现在要改成招牌。“我昨天琢磨着，招牌得显眼，就写‘周记手工火鸡面’，再标上‘8元一碗，免费试吃’，路过的人肯定愿意尝尝。”妈妈说着，拿出红漆和毛笔，手腕轻轻一动，“周”字就写得苍劲有力，周时凑过去看，忍不住夸：“妈，您字写得真好！”
“以前跟你姥姥学过几天，早忘了，就这还练了半宿呢。”妈妈笑着摆手，却还是把字描得更红了，木板上的字慢慢变得鲜亮，红底黑字（木板是浅褐色，红漆更突出），老远就能看见。弟弟也凑过来，在招牌边角画了个小小的辣椒和面条，歪歪扭扭的，却添了几分活泼。
周时也没闲着，找了块旧木板，钉了个小桌子——桌面刚好能放下酱料瓶、青菜篮和花生碎罐，下面还钉了个小抽屉，用来放零钱和一次性筷子。他又把妈妈找出来的旧保温桶洗干净，试了试保温效果：早上煮的面，到中午还是热的，刚好能装提前煮好的面坯子，摆摊时不用现煮，省时间。
从这天起，每天晚上的院子都亮着灯，一家人各忙各的，却透着说不出的热闹。妈妈坐在灶台前做酱料，锅里的油“滋滋”响，香料和辣椒的香味飘满院子，她一边炒一边哼着老歌，手里的锅铲翻得又快又匀；周时在旁边煮面，一口大铁锅放在土灶上，水开后下面坯子，煮到浮起来就捞出来，沥干水分装进保温桶，每装一层就撒点干面粉，防止粘连，他还会特意留一碗，给弟弟当夜宵；爸爸则蹲在小推车旁检查工具，拧紧煤气罐的接口，擦干净铁锅的锅底，把不锈钢碗摆得整整齐齐，偶尔还会帮妈妈递个调料瓶。
弟弟也不闲着，写完作业就过来帮忙：帮妈妈剥蒜，帮周时擦碗，帮爸爸递扳手，虽然有时候会帮倒忙——把蒜剥得满地都是，把碗擦完忘了收，但没人怪他，反而觉得热闹。有一次，他帮周时装保温桶，不小心把面撒了一地，吓得眼圈都红了，周时赶紧说：“没事，哥再煮一碗，你下次小心点就行。”妈妈也笑着说：“没关系，咱们多煮点，不差这一碗。”
晚上十点多，院子里的灯还亮着。妈妈把做好的酱料装进玻璃瓶，周时把保温桶盖紧，爸爸把工具都收进小推车的抽屉里。一家人坐在石桌旁，喝着妈妈煮的菊花茶，看着院子里准备好的东西——亮红色的招牌靠在墙上，小推车上摆着铁锅和煤气罐，保温桶放在旁边，不锈钢碗在灯下闪着光，心里满是踏实。
“明天早点起，西点就出发，争取五点半到菜市场，占个好位置。”爸爸喝了口茶，叮嘱道。
“我己经把青菜洗好了，用湿纱布包着，明天首接装篮就行。”妈妈补充道。
周时点点头，看着弟弟己经趴在桌上睡着了，小手里还攥着他画的辣椒图案。他轻轻把弟弟抱起来，心里满是温暖——这就是家的样子，虽然忙，却充满了笑声和期待，每个人都在为同一个目标努力，这种感觉，比在城里一个人打拼，好太多了。
回到房间，周时躺在床上，却一点都不困。他想起白天买工具时爸爸扛着煤气罐的背影，想起妈妈描招牌时认真的样子，想起弟弟帮忙时笨拙却可爱的动作，心里像被温水泡着，又暖又软。他知道，明天的摆摊可能会遇到困难，但只要家人在一起，再难的事都能扛过去。
窗外的月光照进房间，落在他放在桌上的清单上，清单上的每一项都打了勾——工具都准备好了，食材也齐了，就差明天的“第一碗面”。周时闭上眼睛，嘴角带着笑，心里默默想着：明天，一定要让更多人尝到家里的味道，不辜负一家人的努力。
忙并快乐着，大概就是此刻最真实的感受。
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