拆墙的尘土渐渐落定，新砌的墙壁也己干透，苏记鲁味馆的扩建工程总算迈入了装修的关键一步。这天一早，苏清沅就揣着几张草图，和爹娘围坐在院里的石桌旁，指着其中一处说：“我琢磨着，在新拓出的那半间最里侧，隔出个小单间来。有些客人喜欢清静，或是有要事相谈，不愿在大堂里被人打扰，有个包间就方便多了。”
苏老爹捻着胡须点头：“这主意好。前几日王掌柜还说，他有回带外地客商来吃饭，想谈笔生意，偏大堂里热闹，说话都得扯着嗓子，最后没谈拢。有个包间，就能留住这类客人。”
李氏也凑过来看草图：“那包间得宽敞些，摆一张能坐六人的圆桌才好，再配个小方桌放茶水点心。只是这隔间用啥材料呢？木板太闷，竹帘又不隔音。”
“我问过木匠师傅了，”苏清沅笑着解释，“用细竹条编了帘子，再在外面糊一层厚棉纸，既能透光，又能挡些声音。门上挂块蓝布帘子，上面绣几朵莲花，看着雅致，客人一掀帘子就知道是包间。”
正说着，两个木匠扛着木料来了，其中一个手里还拿着块打磨光滑的白木板：“苏姑娘，你说的那简约样式的隔断，我们照着你的意思做了个小样，你看看合不合心意。不用雕花，也不上漆，就保持木头原有的纹路，刷层清油，看着干净利落。”
苏清沅接过木板细看，果然如木匠所说，木头上的纹理清晰可见，带着自然的温润感，没有一点多余的装饰，却透着一股清爽劲儿。“正是我想要的！”她喜道，“包间的隔断就用这个，还有大堂里的桌子椅子，也都做这种样式，不用雕花刻纹，打磨光滑就行，看着敞亮。”
“那墙面呢？”苏明蹲在地上，用手指划着新砌的墙，“总不能就这么光秃秃的吧？要不要请画匠来画些山水花鸟？”
“不用。”苏清沅摇头，“就刷成月白色的墙，干净得很。再在墙上挂几样简单的物件——我前几日在旧货摊上淘到两个粗陶花瓶，插上院里的石榴花、野菊花，看着就舒服。包间里再挂块素色的布帘，遮住一半窗户，光线不那么刺眼，客人坐着也自在。”
她心里早有盘算：现代的简约，讲究的就是去繁就简，让人心安。不用金粉银饰堆砌，也不用浓墨重彩描画，靠的是木头的本真、墙面的素净、物件的实用，反而更能让客人静下心来品菜。就像做淮扬菜，讲究的是食材本味，少用调料，却最见功夫。
王大叔提着桶新酿的米醋过来，听见他们说装修，凑过来说：“我家小子在县里学堂念书，说城里的大馆子都兴‘雅间’，里面摆着沙发椅子，还有镜子。不过我瞅着清沅丫头这想法好，不花哨，咱镇上人吃饭，图的就是个实在舒坦，太讲究了反而不自在。”
“大叔说得是。”苏清沅笑着应道，“咱这包间，就摆六张木椅，一张圆桌，墙角放个小柜子，客人的包裹帽子能放在里面。地上铺和大堂一样的青砖，只是多擦几遍，更亮堂些。”
说话间，瓦匠开始给墙面刷白灰。他们用细筛子把石灰筛了三遍，调成细腻的灰浆，刷在墙上，在“人人书库”APP上可阅读《炊香记：穿越农家厨女的菜系路》无广告的最新更新章节，超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网不一会儿，原本土黄色的墙壁就变得雪白，整个屋子仿佛一下子亮堂了好几倍。苏晓踮着脚摸了摸墙面，惊喜道：“像天上的云彩一样白！我要在墙角画几朵小梅花，不用太显眼，就一点点，好看！”
苏清沅笑着点头：“画吧，轻点描几笔就行，别画太多，不然就乱了。”
中午吃饭时，苏清沅特意做了道“水晶肴肉”。她把猪前蹄用盐、花椒腌了两天，再放进锅里煮得酥烂，捞出来压成方块，凉透了切成薄片，摆在白瓷盘里，浇上点香醋，撒上姜丝。“这菜清爽，配着白墙木桌，看着就干净。”她把菜端给众人，“等包间弄好了，这菜就能上雅间的菜单，配着‘翡翠烧卖’吃，正好。”
下午，木匠开始打包间的隔断。他们用西根粗木柱做框架，中间嵌上细木条，木条之间留着均匀的缝隙，既透光，又能隐约看见里面的动静，却不显得逼仄。苏老爹看着木匠干活，突然说：“隔断上得装个小窗户，递菜用。就做个两尺见方的，安块薄玻璃，擦干净了，里面外面都能看见。”
“爹想得周到。”苏清沅补充道，“窗户上装个小木门，递完菜关上，挡住热气，也挡挡油烟味。”
傍晚时分，包间的隔断基本成型。苏清沅走进里面，关上门帘，只觉得果然清静了不少。大堂里瓦匠说话的声音、木匠刨木头的声音，都变得模糊了，却又不是完全听不见，有种恰到好处的距离感。她走到窗边，往外看，正好能看见院里的石榴树，枝叶在晚风中轻轻摇晃，透着股自在的劲儿。
“姐，你看我画的梅花！”苏晓举着画笔跑进来，指着墙角说。只见雪白的墙面上，几枝疏疏落落的梅枝斜斜伸出，枝头点着几朵淡粉色的小花，果然不张扬，却添了几分雅致。
苏清沅摸了摸她的头：“画得好，就像这包间一样，不多不少，正好。”
这时，李氏端着盏油灯走进来，放在刚打好的小柜子上。灯光透过隔断的缝隙洒出去，在大堂的白墙上投下斑驳的光影，竟有种说不出的温馨。“这屋子收拾好了，冬天生个炭盆，客人吃饭也不冷。”李氏笑着说，“我再做几个棉坐垫，铺在椅子上，软和。”
苏老爹也走了进来，环顾西周，满意地点头：“这简约样式看着是舒服，没有那些花里胡哨的东西，眼睛都不累。等开张了，我第一个就坐这包间，尝尝清沅做的新菜。”
苏清沅看着眼前的一切，心里暖融融的。她知道，这包间或许没有城里馆子的奢华，却藏着一家人的心思——用最实在的木料，最素净的墙面，最贴心的设计，给客人一个清静自在的去处。就像过日子，不必追求金银满室，只要家人安康，日子安稳，便胜过世间一切繁华。
夜色渐深，工人们都散去了，院子里只剩下苏家几口人。苏明在给新做的木桌抛光，苏晓在给墙角的梅花添最后一笔，爹娘坐在石凳上说着话，苏清沅则站在包间门口，看着那盏跳动的油灯，心里满是期待。她仿佛己经看见，不久后，这里会坐着谈笑风生的客人，会飘出菜肴的香气，会把这份简约里的温暖，一点点融进每个人的心里。
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