除夕这天，天还没亮，苏记鲁味馆的厨房就飘起了袅袅炊烟。灶膛里的火光跳跃着，映得苏清沅的脸颊红扑扑的，她正系着围裙，手脚麻利地处理着一条刚杀好的整鸡，刀刃落下，鸡骨分离的声音清脆利落。
“清沅，蒸笼里的糯米鸡该上汽了，”李氏端着一碗泡好的香菇进来，鬓角沾着点面粉，“赵嫂子刚才派人来说，她家的蒸笼不够用，想借咱的大蒸笼用用，我让苏明送过去了。”
“知道了娘，”苏清沅把鸡肉切成块，放进盆里用酱油、料酒腌着，“糯米鸡得蒸足一个时辰，糯米才够软糯，鸡肉才够入味，等会儿赵嫂子用完蒸笼，正好能赶上咱蒸馒头。”
苏明从外面回来，手里拎着串大红灯笼，脸上冻得通红却笑得灿烂：“姐，你看这灯笼，是张屠户家小子扎的，说给咱挂在门口，添添喜气！我刚路过祠堂，周先生正领着孩子们贴春联呢，个个冻得嘶嘶哈哈，却乐呵得很。”
“快把灯笼挂上，”苏清沅笑着指了指门口，“挂高点，照亮整条巷子，让街坊们都沾沾喜气。”
苏明应声而去，不一会儿，门口就挂上了两盏大红灯笼，红绸穗子在风里轻轻摇晃，映得门前的积雪都染上了暖意。
厨房里，年味越来越浓。砂锅里炖着的排骨藕汤咕嘟咕嘟冒着泡，藕香混着肉香漫出来；油锅里炸着的丸子金黄酥脆，咬一口能掉渣；案板上摆着切好的腊肉、腊肠，红白相间，透着醇厚的香；还有那盆红烧鱼块，红亮，等着晚上压轴登场。
苏清沅最上心的是那道“全家福”。她把炸好的肉丸、鱼丸、豆腐泡、鹌鹑蛋、香菇、青菜一股脑倒进砂锅里，加了高汤慢慢炖，汤汁浓稠时撒上些胡椒粉、葱花，端出来时满满一大盆，荤素搭配，五颜六色，看着就喜庆。
“这‘全家福’就得做得丰盛，”苏清沅用勺子搅了搅，“不管是老人还是孩子，都能找到爱吃的，团团圆圆，和和美美。”
李氏在旁边蒸着年糕，黄米糕和白米糕交替着摆在笼屉里，冒着热气，甜香扑鼻。“年糕年糕，年年高，”她笑着说，“等会儿蒸好切成块，煎一煎，蘸着红糖吃，甜甜蜜蜜。”
午后，街坊们陆续来串门，有的送来了自家做的酱菜，有的拿来了新酿的米酒，小小的饭馆里挤满了人，欢声笑语不断。陈大爷拎着个酒葫芦，非要和苏老爹喝两盅，两人坐在炉边，就着刚炸好的花生，聊得不亦乐乎。
“清沅丫头，你这手艺真是越来越好了，”陈大爷喝得满脸通红，“去年你做的那道麻辣羊肉，我现在还惦记着呢，今年这‘全家福’看着就馋人，晚上我可得多吃两碗。”
“陈大爷放心，管够！”苏清沅笑着给他添了些花生，“晚上您带着陈大娘一起来，咱热热闹闹吃顿年夜饭。”
傍晚时分，炊香记：穿越农家厨女的菜系路来自“人人书库”免费看书APP，百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP，炊香记：穿越农家厨女的菜系路最新章节随便看！夜幕降临，巷子里的灯笼都亮了起来，红光映着白雪，美得像幅画。苏记鲁味馆里更是灯火通明，一张大圆桌摆在院子里，上面摆满了各式各样的菜肴：红烧鱼块、糯米鸡、全家福、腊肉炒蒜苔、炸丸子、炖排骨、炒青菜……满满一桌子，冒着热气，香气扑鼻。
街坊们陆续赶来，陈大爷和陈大娘，赵嫂子一家，周先生，还有几个单身的货郎、书生，满满当当坐了一桌子。苏老爹和陈大爷、周先生坐在上首，手里端着酒杯，苏清沅和李氏、苏明、苏晓忙着给大家添菜、倒酒，院子里热闹非凡。
“来，咱先干一杯，”苏老爹站起身，举杯笑道，“感谢各位街坊邻居这一年来的照顾，祝大家新年安康，万事顺遂！”
“干杯！”众人纷纷举杯，酒杯碰撞发出清脆的响声，酒液入喉，暖身暖心。
陈大娘夹了块红烧鱼，尝了尝，笑着说：“清沅丫头做的鱼就是好吃，酥烂入味，比我家老头子做的强多了。”
赵嫂子的小儿子抢了个炸丸子，烫得首咧嘴，却含糊地说：“好吃！比糖人还好吃！”引得大家都笑了。
周先生夹了一筷子全家福里的豆腐泡，点头赞道：“这‘全家福’做得好，荤素搭配得当，滋味醇厚，寓意也好，真是应了‘团圆’二字。”
苏清沅看着满桌的笑脸，心里暖融融的。她给每个人都夹了块年糕，笑着说：“吃块年糕，年年高！”
大家边吃边聊，说笑着这一年的趣事，盼着来年的收成，偶尔有鞭炮声从远处传来，更添了几分年节的热闹。苏明给大家讲着白天贴春联时的笑话，苏晓则给每个人分发着芝麻糖球，甜甜的糖球在嘴里化开，甜到了心里。
酒过三巡，菜过五味，苏老爹拿出早就准备好的红包，分给孩子们，苏晓和赵嫂子的小儿子拿到红包，高兴得蹦了起来。周先生则给大家讲起了年的传说，孩子们听得聚精会神，眼睛瞪得圆圆的。
夜深了，雪又开始下了起来，细密的雪花落在灯笼上，瞬间融化，却丝毫不影响这满院的暖意。大家围坐在炉边，喝着热茶，吃着剩下的菜，聊着家常，炉火噼啪作响，映着每个人脸上满足的笑容。
“这年夜饭，吃得真舒坦，”陈大爷打了个饱嗝，“比在家里还热闹，清沅丫头，明年除夕，咱还在你这儿聚，中不中？”
“中！”众人齐声应道，笑声在雪夜里传得很远。
苏清沅望着窗外的雪，听着大家的笑声，心里充满了踏实和温暖。她知道，这顿年夜饭，不仅仅是一桌子菜，更是一份情谊，一份牵挂，一份对团圆的期盼。在这辞旧迎新的时刻，有这么多街坊邻居相伴，有家人在侧，就是最幸福的事。
灶膛里的火还在烧着，映着满厨房的锅碗瓢盆，映着窗外漫天的飞雪，映着这人间最动人的团圆景象。新的一年就要来了，苏清沅相信，只要这烟火气不断，这人情味不散，日子就一定会像这满桌的佳肴一样，热热闹闹，有滋有味，越过越红火。
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